После традиционного роста цен в преддверии празднования Пасхи средняя стоимость продукта по стране на 8 мая 2020 года стабилизировалась и составляет 56,92 рублейОптово-отпускные цены на яйца устанавливаются исходя из себестоимости его производства и реализации и с учетом спроса на продукцию. Существенное влияние на объем спроса внутри регионов и, как следствие, цен на яйцо куриное оказывает сезонный фактор.В нынешнем году плавный рост цен на яйцо куриное происходил с начала года и был связан, в том числе, с увеличением затрат на приобретение импортных кормов, импортного племенного яйца и суточного молодняка в связи с ростом курса валюты.По данным проводимого ФАС России мониторинга цен на социально значимые продукты питания после 20 апреля 2020 года наблюдается тенденция к снижению цен на яйцо.
Управление Федеральной антимонопольной службы
